2 Hamlappen
500gr
De ham komt van de achterbil van het varken. Met het bot er nog in heet het beenham. De hamlappen zijn dik gesneden plakken die makkelijk klein te snijden zijn voor bijvoorbeeld wokgerechten.
Het gewicht van de verpakking is een gemiddelde, deze kan ligt afwijken gezien alles met de hand verwerkt wordt.