2 schnitzels
240 gram
Schnitzel is een plat geslagen stukje vlees van de bovenbil. Een groot stuk noem je fricandeau. De varkensschnitzel is in Nederland de meest gegeten schnitzel. Lekker om te paneren en daarna te bakken.
Het gewicht van de verpakking is een gemiddelde, deze kan ligt afwijken gezien alles met de hand verwerkt wordt.