Krabben/short rib
Dit product reserveer je
Krabben zijn afkomstig van de ribben tegen het borstbeen aan. Het vlees is in meerdere mate aanwezig maar wat stugger dan dat we het kennen van spareribs. Ze hebben meer vet aanzet waardoor ze een veel smaak hebben. Krabben zijn inclusief bot, goed te gebruiken voor soepen en bouillons. Krabben zijn ook heerlijk klaar te maken op de BBQ of in de oven. Geef het alleen langer de tijd om te garen dan spareribs.
Enkele lekkere recepten:
Voor op de BBQ: https://bbq-helden.nl/recepten/pittige-krabbetjes/
Het gewicht van de verpakking is een gemiddelde, deze kan afwijken gezien alles met de hand verwerkt wordt.
Lokaal vlees
Uit de Beemster
Houdbaar
Gevacumeerd
en ingevroren
Ophalen
Vrijdag 13.00 - 17.00
Zaterdag 8.30 - 17.00