Hele procureur
€ 18/kilo. Dit product reserveert u en wordt afgerekend tijdens het ophalen. U reserveert per stuk.
Dit product is alleen af te halen bij ons op de boerderij.
Procureur is het hals/schouderstuk van het varken. Een doorregen en smaakvol stuk vlees. Door het hogere vetgehalte is het vlees erg lekker en mals. Het is geschikt om er een rollade of de bekende pulled-pork mee te maken.
Het gewicht van een hele procureur varieert van 2,2 tot 3 kg
Dit product kan je reserveren door het toe te voegen aan je winkelmandje. De stukken procureur verschillen veel in gewicht, daarom kan je met afhalen kiezen hoeveel en welke stukken je zou willen. De gekozen procureurs kunnen bij afhalen afgerekend worden.
Het gewicht van de verpakking is een gemiddelde, deze kan afwijken gezien alles met de hand verwerkt wordt.
Lokaal vlees
Uniek vlees met een
Authentiek smaak
Houdbaar
Gevacumeerd
en ingevroren
Ophalen
Vrijdag 13.00 - 17.00
Zaterdag 8.30 - 17.00